W lokalach gastronomicznych zastosowanie znajdują różnego rodzaju meble nierdzewne. Nie dość, że są one wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej odpornej na działanie bardzo wielu czynników (na przykład wody oraz wysokich temperatur), to na dodatek skonstruowane są w taki sposób, ażeby maksymalnie ułatwić pracę osobom zatrudnionym w powyżej wspomnianych lokalach. Pamiętać bowiem należy w tym miejscu o tym, iż na zapleczu kuchennym restauracji czy stołówki pracuje jednocześnie kilka czy nawet kilkanaście osób. Pomieszczenie musi być zatem odpowiednio duże – dotyczy to również niektórych elementów wyposażenia. Za dobry przykład posłużyć mogą tutaj stoły nierdzewne – muszą odznaczać się na tyle dużymi rozmiarami, żeby spokojnie pracować mogło przy nim kilka osób na raz bez wzajemnego wchodzenia sobie w paradę. Dużą zaletą, jaką posiadają te właśnie meble nierdzewne jest to, że ich wysokość można w zależności od potrzeb regulować – co prawda nie w każdym jednym modelu, ale w większości.